全台飲料店營業額連續14年成長：2008年時，飲料店總營業額為409億元（新台幣，下同），2018年已增長至962億元，年成長率平均高達8.9％；換言之，飲料店營收增速是台灣GDP（國內生產毛額）的數倍以上，經濟部預估，今年全年還可望突破1千億元。